유퀴즈 온더블럭 95회 맛의 전쟁 김하경 대표 회사 인물정보 누구

유퀴즈온더블럭 김하경 대표

유퀴즈 온더블럭 95회 맛의전쟁 김하경 대표 회사와 인물정보

방송정보

◎ 방송사 : tvN

◎ 방송명 : 유 퀴즈 온 더 블럭 95회

◎ 방송시간 : 매주 수요일 오후 8시 40분

◎ 출연진 : 유재석, 조세호, 자기님

방송내용

유퀴즈 온더블럭

유퀴즈 온더블럭 95회 맛의 전쟁 전설의 소스로 업계를 평정하신 분이 나오셨습니다.

유퀴즈온더블럭 김하경 대표

전설의 소스로 업계를 평정한 김하경 대표 입니다.

유퀴즈온더블럭

김하경 대표가 토스트 장사를 시작했던건 생활전선으로 나가야 했던 상황이라 그런 일이 있어서 토스트 장사를 시작했다고 합니다.

김하경대표

유퀴즈 온더블럭 토스트 소스를 개발하게된 계기는 어느날 가게에 들른 여학생이 이 토스트 진짜 맛있는데 여기다 OO를 바르면 더 맛있겠다고 해서 소스개발을 시작했다고 합니다.

OO는 방송중에 확인해 보세요~~~

홀연히 나타나 소스의 재료를 얘기해주고 사라진 소녀의 정체는?? 아직까지 그 소녀를 찾지는 못했다고 합니다.

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생업전선 스토리

김하경 대표는 1995년 남편의 갑작스런 건강악화로 돈을 벌기 위해 처음에는 학원 강사를 시작했습니다. 하지만 수입이 생각만큼 많지가 않아 고민하다 생각한 것이 바로 토스트였습니다. 학원강사 였을 때 원생들에게 토스트를 가끔 만들어 줬었는데 반응이 좋았던것을 생각하여 시작하게 되었습니다.

평범한 주분에서 학원강사 그리고 토스트 가게 주인까지

시작은 3평 짜리 가게에서 매일 아침 7시부터 새벽 1시까지 영업을 했고, 맛있다는 소문이 퍼지면서 청주에서 유명한 토스트 가게가 되었습니다.

우연히 여학생의 달콤한 소스를 넣으면 더욱더 맛있을 것 같다는 조언에 귀를 귀울여 소스를 개발하였고 이 소스로 인해 토스는 하루에 1,500개씩 팔리며 대박을 터트렸습니다.

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이삭토스트 프랜차이즈의 시작

김하경 대표는 2003년 아파트 단지에서 좌판을 펴고 액서사리를 팔며 생계를 유지하는 부부를 보게됩니다. 김하경 대표는 이들이 계속 머리속에 맴돌아 며칠간 고민하여 장사비용 지원해줄테니 토스트 장사를 해보지 않겠냐고 제안을 하였습니다. 이 부부는 제안을 받아들여 김하경 대표의 토스트 만드는 기술을 전수 2003년 대전 한남대학교 근방에 토스트 가게를 오픈하였습니다.

이 때 가게이름을 부부가 김하경 대표에게 부탁을 했는데 성경에 나오는 인물 이삭 의 이름을 따와 이삭토스트 라는 이름이 붙었고 이 가게가 이삭토스트 가맹1호점 이였습니다.

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